Bien à vous


A la une, A ma façon

« Le bonheur n’est jamais pur, pas plus que le bonheur. Un mot permet d’organiser une autre manière de comprendre le mystère de ceux qui s’en sont sortis : la résilience, qui désigne la capacité à réussir, à vivre, à se développer en dépit d’adversité. » Boris Cyrulnik, neuropsychiatre français.   Difficile de trouver les mots appropriés. […]

22/03/2020

Une approche personnelle


A ma façon

« Je me dis que c’était peut-être la vraie nature de l’art que de donner à voir des mondes rêvés, des mondes impossibles, et que c’était une chose dont je ne m »étais jamais approché, dont je ne m’étais même jamais senti capable. Michel Houellebecq, écrivain, poète : « La possibilité d’une île. » Une approche personnelle J’apporte beaucoup […]

19/05/2019

Recettes sans sucres, ou presque…


A ma façon

Photo: Ma dernière création affichée sur le mur de ma cuisine pour ne pas oublier….    Il m’a fallu réduire drastiquement la consommation de sucre ajouté pour réaliser combien celui-ci est présent dans nos assiettes et à notre insu : il y a bien sûr les desserts sucrés, les pâtisseries, les gâteaux, biscuits et autres […]

11/02/2019

Cuisine saine à ma façon


A ma façon

    « A tous les repas pris en commun, nous invitons la liberté à s’asseoir. La place demeure vide, mais le couvert reste mis. » Artiste, écrivain, Poète, Résistant (1907 – 1988) Cuisine saine à ma façon… Manger sans sucre est parti d’un défi personnel puis m’a progressivement amenée vers une vraie prise de conscience. Une bonne […]

19/12/2018

Cuisine saine et familiale dans « la vraie vie »


A ma façon

  « Heureuse la famille qui, dans l’union la plus pure, coule au sein de l’amitié et de l’amour ses paisibles jours, et semble n’avoir qu’un coeur à tous ses membres ! Ô innocence des moeurs, douceur d’âme, antique simplicité, que vous êtes aimables ! » Jean-Jacques Rousseau Artiste, Auteur d’ouvrages philosophiques, écrivain, Philosophe (1712 – 1778) Concilier […]

19/12/2018