Halloween : chaudron et potions


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« Il est bien peu de monstres qui méritent la peur que nous en avons. » André Gide (1869-1951), écrivain français. « Les Nouvelles nourritures. » Halloween : chaudron et potions Halloween est une fête inspirée de coutumes anciennes Anglo-Celtes. Elle tire son origine de la fête de Samain. Il y a de cela plus de 2 500 ans, […]

27/10/2019

Fruits entiers en toute simplicité


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« Tout âge porte ses fruits, il faut savoir les cueillir. » Raymond Radiguet (1903-1923), écrivain français. Dans mon article « pourquoi un fruit plutôt qu’un jus ? «  j’ai souligné l’importance de consommer le fruit entier. Je vous livre quelques idées pour valoriser la consommation de fruits entiers. Evidemment, il n’y a pas de grands secrets, juste le […]

30/06/2019

Produit ménager maison, vive la récup !


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« Le ménage du monde est comme celui d’un logement. Il faut recommencer tous les jours. » Elsa Triolet (1896-1970) / Laurent Daniel : Ecrivain, résistante. Les fantômes armés.   Produits ménager maison, vive la récup ! J’ai profité de la confection d’une belle salade printanière pour me réapprovisionner en produit ménager. ( ??) Dans un souci de […]

19/05/2019

6 astuces pour réduire le budget en plus du sucre


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« La plus haute finalité de la richesse n’est pas de faire de l’argent, mais de faire que l’argent améliore la vie. » Henry Ford (1863-1947), entrepreneur, industriel, inventeur, écrivain, homme politique, pilote automobile, journaliste. Chacun gère son budget comme il l’entend et comme il le peut. Au-delà de la question budgétaire il y a bien d’autres […]

14/04/2019

La raclette au vert


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« … Mon bon Monsieur, apprenez que tout flatteur vit aux dépens de celui qui l’écoute : cette leçon vaut bien un fromage, sans doute. » Jean de La Fontaine (1621-1695), poète français : « Le corbeau et le renard ».   Raclette à indice glycémique bas : une variante pour un plat de partage. C’est un plat convivial […]

24/02/2019

Moins de sucre pour les enfants : mes 5 astuces


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Astuce 1 Je fais en sorte d’avoir toujours des aliments sains à grignoter à disposition : des légumes, des noix, des amandes, de l’avocat… Ces aliments sont non seulement « sans sucre » mais aussi regorgent de nutriments.     Astuce 2 Je fais une liste des aliments sains qui plaisent à chacun de mes enfants afin […]

19/12/2018